Mazsolabor

1,3 kg kis szemu mazsola
225 g vegyes cukrozott hej (narancs, citrom...)
225 g arpa
1,25 kg cukor
eleszto, nutrient
viz, h 4,5 l-t kapj

• Forralj fel 3,5 l vizet. Add hozza a mazsolat, a cukrozott hejat es az arpat. Fozd 15 percig.
  
• Szurd a cukorra, keverd mig feloldodik.
  
• Mikor langyos, add hozza az elesztot, nutrientet. Fejezd be a szokasos modon.